マツコの知らない世界|キムマヨとわさびマヨネーズについて!

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マツコの知らないマヨネーズの世界

2015年5月26日放送のTBS系情報バラエティ「マツコの知らない世界」のテーマは、

 

マツコの知らないマヨネーズの世界

 

でした!

 

マヨマニアのスーさんが国内外の300種類ものマヨネーズから厳選した今オススメするマヨネーズを紹介してくれました。

 

今回は、そんなスーさんおすすめのマヨネーズを試食したマツコが「美味しい」と言ったものだけピックアップとそのマヨネーズを使った料理について紹介したいと思います!

 

 

 

では、行きましょう~♪

 

2015/05/27追記

以下の記事も要チェックです!

マツコも絶賛!厳選お取り寄せマヨネーズと15秒簡単レシピ!

 

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キムマヨ 200g 300円(税抜き)

キムマヨ

(出典:https://www.sskfoods.co.jp/home/product/ssk-kimumayo)

まず最初に紹介するのは、キムマヨです!

 

エスエスケイフーズが本格キムチメーカーと共同開発したキムチマヨネーズですね。

 

うーん、美味しくないわけない!笑

 

【レシピ】チャーハン ☓ キムマヨ

キムチチャーハン

さて、このキムマヨを使った料理として番組で紹介されていたのが「キムチチャーハン」でしたね。

 

作り方は超簡単ですよ~♪

 

番組で紹介されていたレシピよりも、公式HPのレシピの方が断然分かりやすいのでそちらを紹介しますね♪

 

材料(1人分)

SSKキムマヨ 大さじ2
ごはん 150g
1個
チャーシュー 2枚
塩コショウ 適量
あさつき 適量

 

 

作り方

  1. ごはんに半量のキムマヨ(大さじ1)を混ぜ、加熱したフライパンで炒める。
  2. パラパラとしてきたら1をドーナツ型に寄せる。穴に溶き卵と刻んだチャーシューを入れ、固まってきたら全体を混ぜる。
  3. 最後に残りのキムマヨ(大さじ1)と塩・こしょうで味を調え、刻んだあさつきをトッピングする。

 

ごはんにキムマヨを和えることで、フライパンに油を引く必要なし&パラパラに!

 

キムマヨを使ったその他のレシピ情報

キムチチャーハン以外にも色んな料理に使えるみたいです!

 

詳細は、公式HPのキムマヨレシピをご覧ください♪

 

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わさびマヨネーズ 300g 600円(税込)

わさびマヨネーズ

2つ目のマツコが美味しいと言ったマヨネーズは山本食品さんの「わさびマヨネーズ」です!

 

わさびマヨネーズは結構な数があるそうですが、マヨマニアスーさんのオススメは、静岡のわさび屋さんが作ったこのわさびマヨネーズだそうです♪

 

マツコが、このわさびマヨネーズを使ったある料理を食べて「すっごい美味しい!」と言ってましたね。

みなさん覚えていますか?

 

カルパッチョ ☓ わさびマヨネーズ

正解はカルパッチョでした!

 

これに関してはソースとしてわさびマヨネーズを使っていただけなのでレシピは割愛しますね。

 

わさびマヨネーズはどこから買える?

一番安心して買えるところはやはり公式HPでしょう。

 

ってことで、紹介しておきますね。

 

わさびマヨネーズ|山本食品

 

※テレビ放送後なのか繋がりにくい状況になっています。(2015/5/26時点)

 

まとめ

マツコの知らないマヨネーズの世界で紹介されたマヨネーズの中からマツコが「美味しい!」と絶賛したマヨネーズのうち、

・キムマヨ

・わさびマヨネーズ

の2つをご紹介しました!

 

テレビ放送後なのでなかなか入手は難しいかもしれませんが、スーパーやネットで探して是非トライしてみてくださいね♪

 

ではまたお会いしましょう~♪

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記事公開日:2015年5月27日
最終更新日:2017年7月20日

カテゴリー:テレビ マツコの知らない世界

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